Tư vấn bếp công nghiệp chất lượng đạt chuẩn

Tư vấn bếp công nghiệp đạt chuẩn sẽ giúp cho các bạn có nhu cầu lựa chọn thiết bị bếp công nghiệp sẽ chọn được những sản phẩm bếp chất lượng đạt chuẩn. Đồng thời sẽ giúp gian bếp khách sạn nhà hàng quán ăn của bạn trở nên chuyên nghiệp và được đánh giá cao.

1.  Các loại bếp công nghiệp

Tư vấn bếp công nghiệp

(a)  Thiết bị nấu: là những thiết bị giúp để đun, nấu và nướng thực phẩm.

(b)  Thiết bị sơ chế: dùng sơ chế cắt, chặt, xay, thái nhỏ thực phẩm.

( c)  Thiết bị bếp inox: dùng trong khu vực bếp công nghiệp  như bàn, giá kệ, bàn chậu, quầy, xe …

( d ) Thiết bị lạnh công nghiệp:  dùng để bảo quản thực phẩm khỏi mùi hôi, thiu và giữ thực phẩm luôn tươi ngon.

 ( e) Thiết bị điện bếp công nghiệp:  dùng để đun nấu, nướng nóng thức ăn bằng điện.

 ( f ) Thiết bị điện từ công nghiệp: dùng điện từ để đung nấu, nướng thức ăn, giúp tiết kiệm nhiên liệu sử dụng

2. Quy trình thiết kế bếp công nghiệp đạt chuẩn

Tư vấn bếp công nghiệp

Bước 1: Khảo sát nhu cầu khách hàng

Bước 2: Khảo sát thực tế mặt bằng

Bước 3:  Tư vấn trên cơ sở tối đa hóa lợi ích khách hàng  

Bước 4: Lên kế hoạch và thiết kế bếp công nghiệp đạt chuẩn

Bước 5: Khách hàng duyệt phương án thiết kế 

Bước 6: Thiết kế chi tiết layout các thiết bị trong khu bếp

Bước 7:  Sử đổi và hoàn thiện theo mong muốn của khách hàng

Khâu thiết kế mặt bằng là bước đầu tiên và cũng là bước quan trọng nhất trong việc đảm bảo cho một khu bếp hoạt động hiệu quả, tiện dụng, tiện kiệm thời gian và quan trọng hơn nữa là giúp tiết kiệm chi phí vận hành, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì thế, nhân sự thiết kế mặt bằng bếp công nghiệp phải là những người có chuyên môn cao, và am hiểu thông suốt mọi hoạt động của các thiết bị mà mình sẽ đưa vào trong khu bếp.

Cam kết về các sản phẩm tư vấn thiết kế bếp công nghiệp của Hà Yến: Các sản phẩm tư vấn thiết kế của Hà Yên luôn tuân thủ nghiêm ngặt theo quy trình một chiều và các yêu cầu về vệ sinh an toàn thực phẩm. Hà Yến cam kết mang đến các sản phẩm có tính thẩm mỹ cao, hòa hợp cùng các hạng mục khác trong tổng thể dự án nhà hàng, khách sạn, canteen… và đảm bảo tính khoa học, giúp tối ưu trong vận hành, an toàn trong thao tác, giảm thiếu chi phí đầu tư, giảm lãng phí về thời gian, tăng hiệu quả hoạt động.

3. Nguyên nhân cần tư vấn bếp công nghiệp?

Nếu nhà đầu tư không có kiến thức về setup bếp hoặc không có người hỗ trợ trong việc setup bếp, họ tự thực hiện vì nghĩ là đơn giản. Những khó khăn mà họ gặp phải trong quá trình khởi công và đưa bếp đi vào hoạt động sẽ là:

– Không có tầm nhìn xuyên suốt và một kế hoạch về các công việc sẽ phải thực hiện trong quá trình setup.

– Không có một bản check list để thực hiện và kiểm tra các công việc cần làm.

– Không biết hoặc sắp xếp không đúng, không đủ các công việc cần làm.

– Thứ tự và tiến độ công việc không đảm bảo

– Tính chuyên nghiệp trong từng hạng mục không bao giờ đạt kết quả tốt.

– Chi phí sẽ phát sinh do sửa chữa các lỗi sai, làm lại …

– Mệt mỏi vì vừa tự học hỏi, nghiên cứu, vùa tự làm mà kết quả không như mong muốn.

– Bối rối hoặc lẫn lộn giữa các mô hình hoạt động, cách thức thực hiện …

– Dễ rơi vào trạng thái “đẽo cày giữa đường”…

Tư vấn bếp công nghiệp

Tuy nhiên, nếu nhà đầu tư chú trọng đến công tác setup, hãy nghiêm túc và thật cẩn thận khi chọn đối tác hay người hỗ trợ mình thực hiện công việc setup. Hãy chắc chắn rằng những chuyên gia mà mình thuê phải thực sự giỏi, chuyên nghiệp và nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn thiết kế bếp công nghiệp.

Để công việc kinh doanh hiệu quả nhà đầu tư chủ nhà hàng, đơn vị tư vấn bếp công nghiệp cần phải có chuyên môn tốt, kiến thức và hiểu vềtài chính cũng như marketing kinh doanh để tư vấn tốt nhất phù hợp nhất với khách sạn nhà hàng của bạn. 

Tin tức liên quan

SẢN PHẨM ĐA DẠNG

SẢN PHẨM ĐA DẠNG

Đổi trả nếu sản phẩm không đúng mô tả

BẢO HÀNH 1 NĂM

BẢO HÀNH 1 NĂM

Với chính sách bảo hành trên toàn quốc

VẬN CHUYỂN TOÀN QUỐC

VẬN CHUYỂN TOÀN QUỐC

Miễn phí trong nội thành các Chi Nhánh

THANH TOÁN COD

THANH TOÁN COD

Trả tiền sau khi nhận sản phẩm

call